复配面粉处理剂
推荐用量：使用量为0.5~0.7%
包装规格：5千克/袋
保质期限：未开包装状态下自生产日起12个月
执行标准：GB26687-2011
成份：酒石酸脂肪酸甘油酯、硬脂酰乳酸钠、食用玉米淀粉、大蛋白豆粉、维生素C、脂肪酶、a-直菌淀粉酶
特点：改善组织、增大体积、保持柔软性、延缓淀粉老化等
使用范围：各类面包、软面包、法式面包、面包棒